Variedad Grand Reserve

Barrica no convencional, producida en cantidad limitada.
Con un tostado muy particular se ha buscado eliminar la percepción de notas amaderadas en beneficio de la fruta y el terruño.
La barrica Gs bosques y por su muy particular secado y posterior tostado respeta increíblemente la frescura, la pureza y la vivacidad de la fruta, aportando un carácter aterciopelado, con mucho volumen y untuosidad en boca.
Alcanza una muy rápida integración de los taninos del vinos con los de la madera, logrando un equilibrio muy notable entre los aromas de la fruta y el roble.
Esta barrica favorece asimismo una integración más rápida de la madera y aumenta el fenómeno de óxido-reducción, lo que permite obtener vinos elegantes.